月盛斋3090g大红礼盒
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产品属性:
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| 所在地: | 北京北京市 |
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详细信息
【产品名称】:月盛斋3090g大红礼盒
【产品规格】:3090g
【保质期】:270天
礼盒中包括15种包装产品:五香酱牛肉(200g)清香牛肉(200g)香叶牛腱(200g)红烧牛腱(200g)红烧牛肉(200g)老汤牛肉(200g)香辣牛肉(200g)五香烧牛肉(200)白汤羊杂碎 (200g)椒香牛肉(200g)五香卤牛肉(180g)五香酱鸡(500g)五香牛蹄筋(200g)牛肉松(80g)鸡肉松(80g)
月盛斋产品之所 以流传于世,关键在于配方讲究、工艺严谨、风味独特。精选原料与月盛斋祖传秘方相结合,加上独门加工技艺,形成了具有肉香、药香、酱 香、油香融为一体的民族美食】
肉香:在原料上,专门选购产于绥远一带的西口大白羊,这种羊团尾、骨架小、 肉粉膘白、香嫩不膻。
药香:在配方上,用料考究,独具特色,每种香药不仅有不同的性味和功用,而且有不 同的香韵格调。
酱香:在辅料上,选用颗粒饱满、油性大的好黄豆特制的黄酱来调制酱汤,外观明亮、 咸香带甜。
油香:工艺上,兑入“老汤”增味、浇放汤油提味,油香味美,沁人心脾
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